Menu

Ons menu wordt met veel zorg samengesteld. Er is voor iedereen iets lekkers te vinden, ongeacht of je vis, vlees, vega of vegan wilt bestellen. Ook houden wij goed rekening met allergieën en dieetwensen. Alles op onze kaart is glutenvrij en tarwevrij. Ons brood en croissantjes zijn vegan, dus ook lactosevrij.

Heb je andere allergieën of dieetwensen? Geef deze goed door bij je reservering, dan kunnen wij hier goed rekening mee houden.

Onze chef Didrik heeft veel ervaring in diverse soorten keukens. Hij is zeer creatief en gedreven in het verduurzamen van zijn werkterrein, zo wordt er bijna niets weggegooid. Zijn gerechten zijn qua smaak en presentatie zeer speciaal! Zo zorgen wij dat elk bezoek aan Floor’s verrassend lekker is!

All day breakfast

Eggs Benedict
Gerookte zalm | spinazie | gepocheerd ei | Hollandaisesaus | 14,5

Avocado toast
Gepocheerd ei | avocado | dukkah | komkommer | vadouvan dressing | 13,5
Vegan optie: tempeh ipv gepocheerd ei

Pan tosti
Mix van 3 kazen | ham | vadouvan dressing I 12
Extra lekker erbovenop: 2 gebakken eieren (+1,5)

All day brunch & lunch

Soep
Huisgemaakte wisselende soep | 8,5

Veggie bowl
Geroosterde bloemkool | kikkererwtencrème | granaatappel | wisselende graansoort |
15

Sandwich gestoofd rundvlees
18 uur gegaard runderstoofvlees I coleslaw I vadouvanmayonaise I 15

Patatje all-in
Friet I 18 uur gegaard runderstoofvlees I vadouvanmayonaise I kaaskrokantje I 14,5

Sandwich hete kip

Kippendij I huisgemaakte pittige kimchi I chilidressing I 15

2 kroketten op brood
Kroketten I mosterd I 12,5

Cheese Burger
Burger | kaas | sla | komkommer | tomaat | ui | friet | truffelmayonaise | 14,5

Keuzestress lunch plank
Selectie van onze lunchgerechten | te bestellen vanaf 2 personen | 16,5 pp

On the side
Huisgemaakte friet met mayonaise | 6

BORREL & SNACKS

Rundvlees bitterballen | 8 stuks | 9,5
Groente bitterballen (vegan) | 8 stuks | 9,5
Kaas bitterballen (vegan) | 8 stuks | 9,5
Friet met mayonaise | 6

Drinks

HOT DRINKS

Koffie | 3,1
Cappuccino | 3,5
Espresso | 3,1 | Doppio 3,8
Macchiato | 3,2 | Doppio 3,9
Latte macchiato | 3,8
Cortado | espresso met opgeschuimde melk | 3,2
Flat white | dubbele espresso met dun opgeschuimde melk | 4,2
Mochacinno | cappuccino op basis van chocolademelk | 3,6
Babycinno | opgeklopte melk met schuim | 2,5
Warme chocolademelk | Tony Chocolonely | 4 | met slagroom | 4,5
Vegan warme chocolademelk I 4 I met slagroom I 4,5
Witte warme chocolademelk I callebaut chocolade I slagroom I 4,5

SPECIALS

Chai latte | kruidige chai tea latte op basis van yogi tea | 4,5
Dirty chai latte I shot espresso met kruidige chai melk I 5
Chai flat white I dubbel shot espresso met kruidige chai melk I 5
Matcha latte | sojamelk met Japanse groene thee | 4,5
Blue matcha latte I gemaakt van blaadjes van de kittelbloem I 4,5
Kurkuma golden latte | latte met amandelmelk | 4,5
Caramel latte | latte met caramelsmaak | slagroom | 5
Marshmallow latte I latte met marshmallow en slagroom I 5
Pumpkin spice latte I latte met herfstkruidenaroma en slagroom I 5

ICED

Iced coffee | 4,5
Iced latte | 4,5

EXTRA OPTIES

Soja-, kokos-, amandel-, glutenvrije havermelk (+0,7)
Extra shot espresso (+0,7)

THEE – thee van thee- en koffiewinkel Het Klaverblad.

Thee van het Klaverblad I 3,5

Earl grey
sterke zwarte Chinese thee gearomatiseerd met olie van bergamot.
Rooibos
biologische Rooibos uit Zuid-Afrika.
Rooibos Chai
rooibos gearomatiseerd met kaneel, kruidnagel en peper.
Chun Hao Jasmijn Superieur
zeer aromatische Chinese groene thee gedroogd tussen twee lagen jasmijnbloesems.
Kamille
gedroogde bloesem van kamille.
Cactus Green
groene thee gearomatiseerd met cactusvrucht en toevoeging van cactusbloemblaadjes.
Spiced orange
melange van grone thee, gearomatiseerd met citroen en rozenblaadjes.
Snow White
witte thee gearomatiseerd met rode bessen en citroengras.
Leidse liefde
speciale melange van zwarte thee met bloesems zoals roos en korenbloem en
verschillende zoete fruitthee.

Verse thee | 3,8
Verse gember thee | met citroen of sinaasappel of tijm
Verse munt thee
Steranijs I gember I sinaasappel
Zoethout I kaneel

DRINKS

Plat water I 3,3
Bruis water I 3,3
Coca cola I 3,5
Coca cola zero I 3,5
Fanta I 3,5
Chocomel I 3,5
Fristi I 3,5
Ice tea green | 3,5
Schulp appelsap I 3,5
Bitter lemon | 4
Tonic | 4
Elderflower | 4
Rose lemonade | 4

SOOF lemonade (100% natuurlijk)
Wortel | gember | appel | 4
Roos | kardemom | peer | appel | 4
Citroengras | peer | limoen | citroen | 4
Blauwe bes | lavendel | zwarte bes | appel | 4

FRESH JUICE / SMOOTHIE | 6
Green Power | Spinazie | avocado | banaan | gember
Bio Berry | Aardbei | framboos | bosbes | sinaasappel
Winter smoothie chai tea I vanilla chai I banaan I kokosmelk I gember I
cayennepeper

Verse jus d’orange klein (15 cl) I 4,5
Verse jus d’orange groot (30cl) I 6,5

BIER (natuurlijk glutenvrij)

Daura | 4,7% vol | 6
Ambar | 0,0% vol | 5,5
Zin in een speciaal biertje? Zie ons bord voor extra opties I 7

WIJN (biologisch)

Wit | Sauvignon Blanc verdejo | Spanje | 11,5% | 4,8 | 24,5
Rood | Organica | Tempranillo | Spanje | 13% vol | 4,8 | 24,5
Cava | Segura Viudas Reserva | Spanje | 12% vol | 31,5

ZOETIGHEDEN / DESSERT

Zoete specials
Waar we begonnen met een paar vaste taartjes op de kaart, hebben we nu elke dag van alles te kiezen. Je vindt ons aanbod onder de stolpen op de bar, of vraag het aan ons personeel.

VOOR DE KIDS

Poffertjes met stroop en poedersuiker | 10
Kroketten met brood | 12,5
Kroketten met friet | 12,5

Tosti
Kaas | 7
Ham & kaas | 8

Al onze gerechten zijn gemaakt van glutenvrije ingrediënten en zijn in een glutenvrije omgeving bereid. Wij selecteren al onze producten met zorg en zoveel mogelijk met glutenvrij keurmerk. Sommige van onze leveranciers gebruiken de disclaimer ‘kan sporen bevatten’, bijvoorbeeld bij zaden en pitten. Wij gebruiken deze producten na zorgvuldig overleg met de leveranciers.