Ons menu wordt met veel zorg samengesteld. Er is voor iedereen iets lekkers te vinden, ongeacht of je vis, vlees, vega of vegan wilt bestellen. Ook houden wij goed rekening met allergieën en dieetwensen. Alles op onze kaart is glutenvrij en tarwevrij. Ons brood en croissantjes zijn vegan, dus ook lactosevrij.
Heb je andere allergieën of dieetwensen? Geef deze goed door bij je reservering, dan kunnen wij hier rekening mee houden. Wil je zelf vast onderzoek doen naar wat je bij ons kunt bestellen? Wij hebben een speciale allergenenkaart .
ALL DAY BRUNCH
open -15:15 (sat 16:15)
Avocado smash toast (lv)
Smashed avocado, tomaat, rucola, ei, gepofte boekweit, dukkah | 15
Eggs Benedict zalm
Gerookte zalm, 2 gepocheerde eieren, Hollandaise saus & gefrituurde kappertjes | 17,5
Shakshuka (kan lv)
Gepocheerde eieren in kruidige tomaat/paprika saus, feta, dukkah & brood | 14
Verwenplank
Warme croissant met kaas & blueberry pancake | 16
Ham +2
Blueberry pancakes
Pancakes, blauwe bessen compote, mascarpone créme, haver crumble | 15
Pan tosti deluxe
Gesmolten mix van 4 kazen, mierikswortel mayonaise | 13,5
Gesmolten mix van 4 kazen, ham, mierikswortel mayonaise | 15
Extra lekker erbovenop: Gebakken eieren +3
Tuna melt sandwich
Tonijnsalade, kaas, salsa van mais & rode ui, mierikswortel mayonaise | 16
Loaded croissant
Croissant, warme achterham, 2 gepocheerde eieren, rucola, truffelmayonaise, parmezaanse kaas | 16
Kies je glutenvrije (vegan) croissant
croissant jam (vegan) | 6
croissant kaas | 7
croissant ham/kaas | 8
LUNCH
vanaf 11.00 uur
Crispy chicken Katsu-style (lv)
kippendij, koolsla, mierikswortel mayonaise, soya chili, nori/pinda/cassave crumble, salsa van mais & rode ui | 16,5
Crispy Chicken Katsu Salade (lv)
Little gem, kippendij, koolsla, mierikswortel mayonaise, soya chili, nori/pinda/cassave crumble, salsa van mais & rode ui | 16,5
Flatbread falafel (lv)
Falafel, yoghurt/munt saus, sumak dressing, ui, tomaat, komkommer & granaatappel | 16,5
Flatbread kebab (lv)
Rund/lams kebab, yoghurt/munt saus, sumak dressing, ui, tomaat, komkommer & granaatappel | 16,5
Gegrilde aubergine (v)
Kikkererwten curry, ponzu-dressed tomaten, koolsla, glazed aubergine, nori/pinda/cassave crumble, sesamzaadjes | 16
Kroketten op brood (kan lv)
Pistolet, 2 glutenvrije kroketten, boter, mosterd, slaatje | 14,5
Pompoen soep (*lv)
Romige pompoensoep, toast met salsa van mais/rode ui & feta | 9,5
SPECIAL BRUNCH/LUNCH TO SHARE
Brunch/lunch plank | 17,5 pp
Selectie van onze gerechten, te bestellen vanaf 8 personen.
Onze plank is een mix van vlees, vis en vegetarisch. Hij is ook volledig vega, vegan en/of lactosevrij te bestellen.
High tea | 31,5 pp
Een uitgebreide, glutenvrije high tea! Een combinatie van hartig & zoet, met onbeperkt thee. Onze high tea is standaard een mix van vlees, vis, vega en
vegan. Hij is ook volledig vega, vegan en/of lactosevrij te bestellen.
Op reservering (24 uur van tevoren) vanaf 2 personen.
BORREL & SNACKS – vanaf 11.30 uur
Gyoza, 5 stuks (vegan) | 8,5
Rundvlees bitterballen, 6 stuks (lv) | 8,5
Kaas bitterballen, 6 stuks (vegan) | 8,5
Friet met mayonaise (vegan) | 6,5
Friet met parmezaanse kaas & truffelmayonaise | 7,5
Garlic bread | 6,5
SWEETS – all day
Zoete specials
Oma’s stroopwafeltaart | 6,5
Blondie | 4,95
Banana Bread Muffins | 6
Carrot cake (v) | 6,5
Pistache cloud cake (v) | 6,5
Choco muffin (v) | 6
NEW! FLOOR’S BIG CHEWY COOKIES I 4,95
Pistache, raspberry, witte chocolade
Lemon meringue
Triple chocolate
Dulce de leche
VOOR DE KIDS – all day
Poffertjes met poedersuiker | 9,5
Kroket met friet en mayonaise (lv) | 9,5
Tosti kaas, tomatenketchup | 8
Tosti ham & kaas, tomatenketchup | 9
Pancakes met stroop en poedersuiker (lv) | 9
Drinks
HOT DRINKS
Koffie | 3,4
Cappuccino | medium 3,6 | groot 4,5
Espresso | 3,1 | Doppio 3,8
Macchiato | 3,2 | Doppio 3,9
Latte macchiato | 4
Cortado | espresso met opgeschuimde melk | 3,3
Flat white | dubbele espresso met dun opgeschuimde melk | 4,2
Mochacino | cappuccino op basis van chocolademelk | 3,6
Babycino | opgeklopte melk met schuim | 2,5
Warme chocolademelk | 4,2 | met slagroom | 4,7
SPECIALS
Chai latte | kruidige chai tea latte op basis van yogi tea | 4,4
Dirty chai latte | shot espresso met kruidige chai melk | 4,9
Matcha latte | sojamelk met Japanse groene thee | 4,9
Caramel latte | latte met caramelsmaak | slagroom | 4,9
Pumpkin spice latte | latte met pumpkin spice smaak | slagroom | 4,9
ICED
Iced Americano | 4
Iced latte | 4,5
Iced Caramel latte | 4,9
Iced Matcha | 4,9
Iced Chai latte | 4,9
Iced dirty Chai latte | 5,5
EXTRA OPTIES
Soja-, kokos-, amandel-, glutenvrije havermelk (+0,7)
Extra shot espresso (+0,7)
Thee van het Klaverblad I 3,5
Earl grey – sterke zwarte Chinese thee gearomatiseerd met olie van bergamot.
Rooibos – biologische Rooibos uit Zuid-Afrika.
Chun Hao Jasmijn Superieur – zeer aromatische Chinese groene thee gedroogd tussen twee lagen jasmijnbloesems.
Kamille – gedroogde bloesem van kamille.
Cactus Green – groene thee gearomatiseerd met cactusvrucht en toevoeging van cactusbloemblaadjes.
Leidse liefde – speciale melange van zwarte thee met bloesems zoals roos en korenbloem en verschillende zoete fruitthee.
English breakfast – Een melange van thee uit Assam en Sri Lanka, aromatisch en krachtig.
Goeie mie – Goeie Mie is een melange van onder andere amandel, appel en kaneel: zowel zoet als fris.
Verse thee
Verse gember | sinaasappel | citroen | 3,9
Verse gember | sinaasappel | munt | 4
Verse munt thee | 3,7
DRINKS
Plat water I 3,3
Bruis water I 3,3
Coca cola I 3,5
Coca cola zero | 3,5
Fanta | 3,5
Chocomel | 3,5
Ice tea green | 3,5
Schulp appelsap I 3,5
Bitter lemon | 4
Tonic | 4
SOOF lemonade (100% natuurlijk)
Wortel | gember | appel | 4
Roos | kardemom | peer | appel | 4
Citroengras | peer | limoen | citroen | 4
Blauwe bes | lavendel | zwarte bes | appel | 4
FRESH JUICE / SMOOTHIE | 6
Pink smoothie | aardbei | mango | appel
Orange smoothie | wortel | gember | sinaasappel | munt
BIER (natuurlijk glutenvrij)
Daura | 4,7% vol | 6
Ambar | 0,0% vol | 5,5
Zin in een speciaal biertje? Bijvoorbeeld van Brouwerij Klein Duimpje? Vraag onze collega’s voor de opties.
WIJN (biologisch)
Wit | Sauvignon Blanc verdejo | Spanje | 11,5% | 4,8 | 24,5
Rood | Organica | Tempranillo | Spanje | 13% vol | 4,8 | 24,5
Cava | Segura Viudas Reserva | Spanje | 12% vol | 31,5
Al onze gerechten zijn gemaakt van glutenvrije ingrediënten en zijn in een glutenvrije omgeving bereid. Wij selecteren al onze producten met zorg en zoveel mogelijk met glutenvrij keurmerk. Sommige van onze leveranciers gebruiken de disclaimer ‘kan sporen bevatten’, bijvoorbeeld bij zaden en pitten. Wij gebruiken deze producten na zorgvuldig overleg met de leveranciers.
