Welcome to Floor’s coffee & brunch bar! 

100% delicious & glutenfree.

We provide delicious food with fresh ingredients. All our food is gluten & wheat free. We started our business in 2022 after finding out that our daughter was celiac. We missed safe (and good!) places to go to, so we started our own. We are specialized in allergies and intolerances. We offer all kinds of food: fish, meat, vegetarian and vegan dishes. Every dish is delicious and looks amazing.

Check out our Menu.
Our menu has been carefully selected. We’ve tried to offer something for everyone, whether you enjoy fish, meat, vegetarian, or vegan. We also cater to allergies and dietary requirements. Everything on our menu is gluten-free and wheat-free. Our bread and croissants are vegan, including lactose-free.

Do you have any other allergies or dietary requirements? Please let us know well in advance when you make your reservation so we can accommodate them.

BREAKFAST — till 11:00 uur

The perfect breakfast (lf optional)
Croissant cheese and/or ham, apple pie pancake, fruit | 14,5

Avocado toast (lf)
Smashed & thinly sliced avocado, tomatenchutney, egg, feta, dukkah, spicy aioli | 15,5

Eggs Benedict
Thinly sliced Salmon, 2 poached eggs, Hollandaise sauce & dill | 16,5

Shakshuka (lf optional)
Poached eggs in a tomato sauce, with bellpepper and spices. With feta & bread | 13,5

Apple pie pancakes (lf)
American pancakes, poached apple, apple compote, crumble | 15

Choose your gluten-free (vegan) croissant
croissant jam (lv) | 6
croissant cheese | 7
croissant ham/cheese | 8

Granola bowl (*lf)
Yoghurt, granola, fresh fruit | 9,5

Weekend special breakfast DELUXE (2p or more)
A deluxe tasting of breakfast dishes with fresh orange juice, coffee/tea, croissant, pancake, granola, salmon, avocado, eggs, and fruit | 26,5 pp
only on Saturday & Sunday till 11.00.

LUNCH – VLEES/VIS — vanaf  11:30 uur

Verwenplateau
Ham/kaascroissant, pannenkoek met aardbei, chocolade | 15

Gevulde croissant
Croissant, warme ham, 2 gepocheerde eieren, rucola, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas | 15,5

Panini de Luxe
Een mix van 3 kazen | boerenham | vadouvandressing | 14,5
Extra lekker erbij: 2 gepocheerde eieren (+3)

Varkensbuik
Varkensbuik met gekruide koffiewrijf, Reubensaus | 15,5 (lactosevrij)

Krokante kip Katsu-stijl
Kipdij, spekchutney, koolsalade, mierikswortelmayonaise, zelfgemaakte teriyaki | 14,5 (lactosevrij)

Cheeseburger
Runderburger 150 gram, kaas, sla, komkommer, augurk, friet, mayonaise | 17,5

Kroketten op brood
Baguette, 2 kroketten, mosterd | 13,5 (lactosevrij)

 

LUNCH – VEGETARISCH/VEGAN — vanaf 11:30 uur

Verwenplateau
Warme kaascroissant, pannenkoek met aardbei, frangipane, chocolade | 14,5

Avocadotoast
Avocado, feta, pittige mangochutney, zwarte kikkererwten | 16,5

Panini
Gesmolten mix van 3 kazen, vadouvandressing | 14
Extra lekker erbij: 2 gepocheerde eieren (+3)

Aardbeienpannenkoekjes
Amerikaanse pannenkoekjes met aardbei, frangipane, chocolade | 15

Bietensalade
Geroosterde gele bieten, tomaat, zwarte kikkererwten, toast | 16,5 (veganistisch, lactosevrij)

Burrata salade
Burrata, tomaat, zwarte kikkererwten, toast | 19,5

Soep
Huisgemaakte wisselende soep met brood | 8,5 (veganistisch, lactosevrij)

 

OM TE DELEN — vanaf 11:30 uur

Keuzestress lunchschotel
Een selectie van onze gerechten, verkrijgbaar vanaf 2 personen. Onze schotel bestaat standaard uit vlees en vis. Deze kan echter ook vegetarisch, veganistisch en/of lactosevrij besteld worden | 17,5 p.p.

High tea
Een uitgebreide, glutenvrije high tea! Een combinatie van hartig & zoet, met onbeperkt thee. Onze high tea is standaard een combinatie van vlees-, vis-, vegetarische en veganistische gerechten. Deze kan ook geheel vegetarisch, veganistisch en/of lactosevrij besteld worden. Op reservering, vanaf 2 personen, vanaf 13:30 uur | 28,5 p.p.

 

SNACKS & DRINKS – vanaf 11:30 uur

Runderbitterballen | 6 stuks | 8,5
Kaasbitterballen (veganistisch) | 6 stuks | 8,5
Friet met mayonaise | 6
Brood met boter | 6,5

ZOETWAREN – de hele dag

Zoete specials

Waar we begonnen met een paar vaste taarten op de kaart, hebben we nu elke dag een ruime keuze. Je vindt onze selectie onder de stolpen op de bar, of vraag ernaar bij ons personeel.

Poffertjes.
O zo lekker als dessert. 12 stuks. Met stroop en poedersuiker | 9.7

VOOR DE KINDEREN – de hele dag

Poffertjes met stroop en poedersuiker | 9,7
Kroket met friet en mayonaise/ketchup | 9,5
Tosti met kaas, ketchup | 7,5
Tosti met ham/kaas, ketchup | 8,5
American pancakes met aardbei | 8
met stroop en poedersuiker

Please make your reservation online (see popup on the right >>>) & share your allergies or dietary wishes.

Opening hours 

Tuesday – Friday: 8.30 till 16.00
Saturday: 8.30 till 17.00
Sunday: 9.30 till 16.00

Closed on Monday.

Contact details 

Floor’s coffee & brunch bar
Doezastraat 1B
2311 GZ Leiden
+31(0)6-15632834
reserveren@floorsfood.nl

Parking 

Many parking spots are available in front of our restaurant. There is a parking limit of two hours though. There is a parking garage nearby: Garenmarkt, Korevaarstraat 26, 2311 JV Leiden

Visit Leiden 

Leiden is a beautiful city; they call it a big open-air museum. If you would like to combine your visit to Floor’s with sightseeing Leiden, check out our tourist office for the highlights of Leiden.