Vacature | ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Sinds 1 december is Floor’s coffee & brunch bar geopend op de Doezastraat in Leiden. De eerste volledig glutenvrije horecazaak van Leiden en omstreken. En nu al een begrip. Bij Floor’s bewijzen we dat ook glutenvrij gewoon ongelofelijk lekker is! Elk gerecht bij ons wordt met veel zorg ontworpen, geoptimaliseerd en vormgegeven. Alles wat je bij ons bestelt ziet er prachtig uit en is met veel smaak samengesteld.

Didrik Turk is chef-kok bij Floor’s. Hij heeft in diverse restaurants gewerkt en heeft een eigen stijl ontwikkeld. Elk gerecht is nét even anders dan je zou verwachten. Met verrassende ingrediënten die op een creatieve manier worden bereid. Hij heeft een ‘duurzame-zero-waste’ mentaliteit en is een kei in het (her)gebruiken van producten. Onder zijn begeleiding ontwikkelt het keukenteam zich elke dag. Bij Floor’s houden we van eigen initiatief, het aandragen van ideeën en het samen ontwikkelen van de lekkerste glutenvrije gerechten, taarten en koeken.

KOM JIJ ONS KEUKENTEAM VERSTERKEN?

We zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die minimaal 2 dagen per week kan werken, inclusief 1 weekenddag. Tevens ben je back up van de chef-kok tijdens zijn vrije dagen en vakanties. Floor’s is open van dinsdag t/m zaterdag van 8.30 tot 17.00 uur.

Heb jij zin in een nieuwe uitdaging? Is koken je passie en lijkt het je gaaf om de glutenvrije keuken je eigen te maken? Houd je van het ontwikkelen van gerechten, ben je leergierig en weet je ook tijdens de drukte constante kwaliteit te leveren? Dan zijn we op zoek naar jou!

CONTACT

Denk je YES! bij deze omschrijving? Krijg je al energie bij de gedachten om bij ons te werken? Heb je een opleiding richting keuken en/of heb je werkervaring opgedaan in een soortgelijke functie? Neem dan contact op!

Stuur vóór vrijdag 3 maart 2023 een mail naar mij, Irene Cazemier via info@floorsfood.nl. Schrijf in de mail waarom je bij Floor’s wilt werken + voeg je CV toe. Heb je vragen of wil je meer weten? Je kunt mailen naar info@floorsfood.nl of bellen naar Irene via 0624240280.